Chikadakbiru

Sudah mencoba resep Nangka Muda Masak Lemak Cili Api atau Sambal Tumis Udang Dan Petai? Nah, kali ini ResepRecipe.Com menghadirkan resep Udang Masak Lemak Cili Padi, salah satu kreasi Resep Masakan, bagi Anda semua yang gemar bereksperimen dengan dapur Anda tercinta. Resepi ini kami peroleh dari berbagai sumber referensi yang terpercaya, jadi silahkan langsung aja disimak baik-baik ya. Dijamin top deh hasilnya :)

Berikut ini bahan-bahan yang dibutuhkan dalam pembuatan Udang Masak Lemak Cili Padi. Harap perhatikan baik-baik jumlah takarannya ya, agar hasilnya sesuai dengan yang diharapkan.

Bahan Yang Dibutuhkan

10 ekor udang ukuran sedang, siangi dan cuci bersih
150 ml santan
1 keping asam gelugur
1 batang serai, memarkan
garam secukupnya
1 sdt gula pasir
Bumbu Halus

8 buah cabai rawit
1 ㎝; kunyit, kupas, bakar
cooking
Berikut ini langkah-langkah yang perlu dilakukan dalam proses pembuatan hidangan Udang Masak Lemak Cili Padi. Perhatikan setiap langkah dengan cermat, terutama pada hal-hal yang menyangkut waktu / durasi pemrosesan dan takarannya. Jangan sampai masakan / minuman Anda gagal hanya gara-gara kurang teliti.

Cara Membuat

Masukkan santan ke dalam panci, kemudian tambahkan bumbu halus. Aduk rata dan masak hingga mendidih.
Masukkan serai, asam gelugur, udang, garam, dan gula. Masak sebentar hingga udang matang.
Angkat dan hidangkan.